Arrivo all’aeroporto internazione di Città del Messico con volo individuale. Disbrigo delle formalità doganali e trasferimento in hotel. Cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Partenza per la visita del centro storico della città, fondata dagli Aztechi intorno al 1325 e situata a 2240 metri sul livello del mare: visita panoramica degli edifici coloniali nella Plaza de la Constitucion, chiamata anche Zocalo, tra i quali il Palazzo Nazionale e la Cattedrale; la mattina si conclude con una visita panoramica delle vestigia azteche del Templo Mayor. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio visita del Museo Nazionale di Antropologia nel parco di Chapultepec.Il Museo Nazionale di Antropologia di Città del Messico è senza dubbio una delle istituzioni museali più belle e ricche del mondo. Il complesso del Museo venne progettato all'inizio degli anni Sessanta dall'architetto Pedro Ramírez Vázquez, mentre la grande copertura di pietra, che poggia su un elevato monolite bagnato dall'acqua e che copre una parte del cortile interno, è opera dello scultore José Chavez Morado. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel. In mattinata partenza per il sito di Teotihuacan; lungo il tragitto sosta per una visita alla Basilica di Guadalupe, il santuario più venerato del paese e di tutto il continente americano. Visita de la Basilica Notre-Dame di Guadalupe, il Santuario religioso più famoso del Messico contemporaneo. Questa moderna basilica venne edificata in sostituzione della costruzione spagnola del VII secolo. La devozione al culto della “Vergine Nera della Guadalupe” è talmente forte che i messicani si definiscono “Guadalupanos” prima di definirsi cattolici. Tutti i giorni questa devozione si esprime per delle lunghe processioni in ginocchio fino all’entrata della basilica. L’atmosfera è unica, carica di fervore e di preghiere. Pranzo a buffet in un ristorante vicino al sito archeologico. Potrete gustare il Nopal, un cactus che è ampiamente utilizzato nella gastronomia messicana accompagnati da intrattenimento musicale tradizionale. A seguire scoperta di Teotihuacan, l'affascinante "città degli Dei" luogo di dimensioni gigantesche. Attraversando la Cittadella si possono ammirare le piramidi del Sole, la più grande costruzione del suo genere sul continente americano e quella della Luna, circondate da piccole costruzioni piramidali. Alla fine visita al Palazzo del Giaguaro e Quetzal-Papillon. Prima di lasciare Teotihuacan, effettueremo una sosta per degustare una bevanda locale, la pulque, fatta di cactus e per visitare un laboratorio di ossidiana, la pietra vulcanica nera e lucida ampiamente utilizzata dalle civiltà precolombiane. Rientro a Messico City. Cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Trasferimento all'aeroporto per prendere il volo per Tuxtla Gutierrez [volo non incluso]. Arrivo e trasferimento a Chiapa de Corzo. Escursione in motoscafo nel Canyon del Sumidero, un sito naturale dove pareti molto alte, coperte di vegetazione, cadono ripide nelle calme acque di un ruscello tortuoso formando una favolosa sfilata di paesaggi indimenticabili. Prima di pranzo, giro in un "combi", una sorta di taxi collettivo. Pranzo in un ristorante locale a Chiapa de Corzo dove sarà servito Il "cochito" in forno (piatto di maiale regionale con salsa di spezie, aglio e peperoni). Nel pomeriggio partenza in direzione San Cristobal de las Casas. All’arrivo, sistemazione in hotel, cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Al mattino, si va alla scoperta del mercato indigeno di San Cristobal dove una folla enorme indossa i costumi tradizionali delle diverse comunità della regione. Parte del mercato è dedicato alle piante medicinali e magiche. Passeggiata Intorno al zocalo, si visita la Cattedrale (XVI secolo) e il Tempio di Santo Domingo, splendidi esempi di architettura coloniale e barocca. Pranzo. Nel pomeriggio partenza per la visita dei piccoli villaggi di San Juan Chamula e Zinancantan. Villaggi che mantengono le tradizioni mistiche secolari, nel cuore del Chiapas, questa regione indigena mantiene intatti i riti e le preghiere degli sciamani. Durante il tragitto si attraverseranno i villaggi abitati dagli indiani Tzotziles, i cui abiti dalle tinte vivaci formano delle macchie di colore sul verde delle montagne. Quello che avviene all'interno delle chiese non ha paragoni in tutto il resto dell'America Latina. Queste chiese cattoliche sono la pura espressione del sincretismo religioso tra la religione Maya e il cattolicesimo che venne introdotto 500 anni fa. I Santi hanno rimpiazzato le antiche divinità, ma il fervore religioso animista è tuttora presente. Sarete avvolti dall'atmosfera unica e quasi surreale che regna in questi luoghi. Al termine rientro in hotel, cena libera e pernottamento.

NOTE: Secondo gli orari delle Messe, potrete entrare nella Chiesa di Santo Domingo per osservare il fervore degli abitanti, in particolare i nativi, in uno dei templi più belli del Messico. Attenzione non si possono fare fotografie agli indigeni.

Proseguimento del viaggio in direzione Agua Azul. Prima colazione in un ristorante locale. Visita delle famose cascate di Agua Azul immerse nella vegetazione esuberante in cui è anche possibile effettuare il bagno. Pranzo in un piccolo ristorante ai piedi delle cascate. Nel pomeriggio proseguimento per Palenque, nel cuore della foresta pluviale. Sistemazione in hotel, cela libera e pernottamento.

NOTE: A causa dei blocchi (dimostrazioni) che purtroppo avvengono regolarmente tra San Cristobal e Agua Azul / Palenque, il percorso indicato potrebbe cambiare, senza passare attraverso le cascate di Agua Azul. In questo caso (forza maggiore) l'itinerario verrà modificato e la visita alle cascate di Agua Azul sarà poi sostituita il giorno 9 con la visita del Cenote Ikil dove avrete tempo per nuotare.

Prima colazione in hotel. Si visita la più famosa delle città Maya: Palenque. La maggior parte dei monumenti sono nascosti nella fitta vegetazione che dà un aspetto misterioso alla visita di questa città maya che brillava durante il VII secolo, durante il regno di Pakal. Passeggiata attraverso la giungla per visitare la cascata "Queen's Bath". Secondo la leggenda, questa cascata è stata utilizzata esclusivamente dalla regina di Palenque. Al termine pranzo in un ristorante locale. Nel pomeriggio si prosegue in direzione Campeche. Arrivo e sistemazione in hotel. Cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Si attraversa lo Yucatan dal lato del Golfo del Messico. Arrivo a Uxmal e visita del sito archeologico, classificato dall'Unesco. Lo stile architettonico chiamato Puuc è di grande finezza ed eleganza. Troviamo edifici orizzontali decorati con mosaici come il palazzo del governatore e imponenti e arrotondate piramidi come quelle di Devin. Il pranzo sarà servito in un ristorante gestito dalla comunità Maya nel villaggio di Muna. Potrete gustare il pollo pibil (pollo cotto con spezie in un forno tradizionale). Nel pomeriggio si prosegue fino a Merida, la capitale dello Yucatan. All’arrivo, breve giro orientativo di questa città dal fascino particolare, caratterizzata dalle sue case basse, dalle chiese e dagli edifici coloniali eretti intorno "zocalo". A seguire trasferimento in hotel, cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Si attraversa lo Yucatan dal lato del Golfo del Messico. Arrivo a Uxmal e visita del sito archeologico, classificato dall'Unesco. Lo stile architettonico chiamato Puuc è di grande finezza ed eleganza. Troviamo edifici orizzontali decorati con mosaici come il palazzo del governatore e imponenti e arrotondate piramidi come quelle di Devin. Il pranzo sarà servito in un ristorante gestito dalla comunità Maya nel villaggio di Muna. Potrete gustare il pollo pibil (pollo cotto con spezie in un forno tradizionale). Nel pomeriggio si prosegue fino a Merida, la capitale dello Yucatan. All’arrivo, breve giro orientativo di questa città dal fascino particolare, caratterizzata dalle sue case basse, dalle chiese e dagli edifici coloniali eretti intorno "zocalo". A seguire trasferimento in hotel, cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Trattamento di all inclusive in hotel e giornata a disposizione in base all’orario di partenza del volo internazionale, trasferimento all’aeroporto di Cancun con assistente parlante italiano.