Ritrovo al mattino e partenza in pullman. Sosta per ristoro facoltativo e arrivo nel tardo pomeriggio a Tolosa, capitale dell’Occitania. Sistemazione in hotel, cena e pernottamento.

Trattamento di mezza pensione in hotel. Pranzo libero ed intera giornata a disposizione per attività individuali oppure escursioni facoltative a pagamento:

- TOLOSA: trasferimento in centro e visita guidata della città rosa, passeggiando per il quartiere medioevale, la stupenda basilica di Saint Severin, le differenti chiese romane e la piazza del Capitole. Al termine tempo libero per shopping e per il pranzo libero. € 25 a persona

- NAVIGAZIONE NEL CANALE DI GARONNE E MIDI: navigazione della durata circa di due ore dal Canale di Garonne al Canale Midi. Il canale di Midì insieme al canale laterale alla Garonne è indicato come il canale dei Due Mari. Progettato e costruito, dal 1662, da Pierre Paul Riquet. L'opera di costruzione del canale è straordinaria sia per le sue dimensioni sia per l'ingegnosità del sistema d'alimentazione, nonché dalla quantità titanica di lavoro svolto sul breve periodo della sua costruzione tanto che nel 1996 è stato inserito nell'elenco dei Patrimoni dell'umanità dell'UNESCO. € 20 a persona

Trattamento di mezza pensione in hotel. Pranzo libero ed intera giornata a disposizione per attività individuali oppure escursione facoltativa a pagamento:

- CARCASSONNE E I CASTELLI CATARI: in mattinata trasferimento a Carcassonne, incontro con guida locale e visita del borgo, fortificato nel IV secolo, patrimonio mondiale dell’Unesco. Trasformata in una cittadella inespugnabile nel XIII secolo, durante la sua epoca dell'oro, con la costruzione di una seconda linea di mura e un ampliamento del castello. Restaurata da Viollet-le-Duc nel XIX secolo, la città riflette 1.000 anni di architettura militare, con i suoi potenti bastioni, le sue stradine antiche e la sua famosa cittadella [Ingresso incluso nel costo dell’escursione]. Pranzo libero. Nel pomeriggio visita del colossale castello di Foix [Ingresso incluso nel costo dell’escursione]. Risalente al XI secolo, la residenza di Raymond Roger era uno degli alti luoghi della storia catara. Vista della fortezza, che domina la città, e il suo Museo del Medioevo. Al termine, rientro in hotel. € 60 a persona

Trattamento di mezza pensione in hotel. Pranzo libero ed intera giornata a disposizione per attività individuali oppure escursione facoltativa a pagamento:

- LOURDES: trasferimento a Lourdes con arrivo in tarda mattinata. Intera giornata a disposizione per attività individuali. Lourdes è uno dei centri di culto più frequentati e conosciuti al mondo, ed è meta di milioni di fedeli. Attorno alla grotta dove un tempo ci furono le apparizioni, è sorto uno dei santuari più grandi e frequentati al mondo, Il Santuario di Nostra Signora di Lourdes. Pranzo libero. Nel pomeriggio ritrovo al bus e rientro in hotel. € 50 a persona

Prima colazione in hotel. Trasferimento ad Albi. Sistemazione in hotel con trattamento di mezza pensione ed intera giornata libera oppure escursione facoltativa a pagamento. Pranzo libero.

- ALBI E CORDES SUR CIEL: visita guidata pedonale della splendida citta’ medioevale, famosa per la sua cattedrale di Santa Cecilia dichiarata patrimonio mondiale dell’Umanita’ [Ingresso incluso nel costo dell’escursione], il museo Toulouse Lautrec [Ingresso Facoltativo] e le sue residenze antiche, il ponte sul Tarn con una vista mozzafiato. Tempo a disposizione per il pranzo libero. Nel pomeriggio proseguimento per Cordes sur Ciel, piccolo e antico borgo dotato di un eccezionale patrimonio gotico. Salita al borgo tramite un comodo trenino [Biglietto incluso nel prezzo dell’escursione]. La passeggiata nella città medievale è un vero incanto, tanto più che le strade sono fiancheggiate da botteghe di artigiani e gallerie d'artisti. Al termine, rientro in hotel. € 60 a persona

Prima colazione in hotel. In mattinata partenza per Roquefort per visitare una cantina del famoso formaggio con una degustazione di differenti qualità. Al termine, sosta sul viadotto di Millau per immortalare questo straordinario paesaggio. Questa opera di ingegneria di Norman Foster è un viadotto dell’autostrada A75 (alto circa 340 metri) che attraversa la valle di Millau, sicuramente uno dei momenti sublimi dell’intero viaggio. Pranzo libero. Nel pomeriggio visita di Saint Guilhem le Desert, situata nel parco naturale dell’Herault. Dopo aver attraversato il Ponte del Diavolo (UNESCO), si arriva in uno dei borghi medievali piu’ famosi di Francia. L'abbazia di Saint-Guilhem è noto per ospitare un pezzo della Vera Croce, che lo rende una tappa fondamentale lungo il Cammino di Santiago. Il suo chiostro è classificato all’ UNESCO. Straordinaria passeggiata attraverso le strette vie dalla Torre prigione fino al castello del Gigante, in un circuito indimenticabile. Proseguimento per Nimes, sistemazione in hotel centrale e tempo a disposizione per la cena libera. Pernottamento.

Prima colazione in hotel. Al mattino tempo a disposizione da passare nel centro storico di Nimes, famoso per il suo patrimonio architettonico antico, tra cui l’anfiteatro romano, il meglio conservato al mondo. Nella tarda mattinata, ritrovo al bus ed inizio del viaggio di rientro. Sosta per ristoro facoltativo e arrivo previsto in serata.